モン・ドール&チーズサンド 2022

今年もモン・ドールの季節になりました。

トロっと柔らかく爽やかなエピセアの香りは、冬の時期だけ楽しめる特別感がありますね。

モン・ドールの他に焼き菓子も新登場!

浜松市天竜のフレンチ「船明荘」さんに、トレフルのチーズを使った焼き菓子を作っていただきました。

白カビ「ブリー・ド・モー」と青カビ「ブルー・ドーヴェルニュ」を挟んだチーズサンド。

チーズの味がしっかりと感じられるので、ワインと合わせるのもおすすめです。

昨年好評だった、東向島のOtisさんのサラミもご予約受付中です。

チーズサンド、サラミともに、11月末まで予約受付中です。

(12月お届け予定)

*モン・ドール 1/4カット ¥1,755円~

*チーズサンド・ブリー/チーズサンド・ブルー ¥356 1個

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