トム・ド・サヴォワ

久々の復活！トム・ド・サヴォワが入荷しました。

一見、地味なのですが、滋味ふかいチーズです。

スイスとの国境近い山で作られています。

着いたばかりで、まだ若さはありますが、

だんだんと味わいが深くなっていくと思われます。

白ワインと合わせるのはいかがでしょう。